Aromatische Äpfel, zarter Schinken, feinste Schokolade, edle Obstbrände, elegante Weine und das
herbe Öl der steirischen Kürbisse machen diese Reise zu einem Erlebnis für Feinschmecker. Entdecken
auch Sie die kulinarische Seite der Steiermark und tauchen Sie ein in die wundervolle landschaftliche
Vielfalt der „österreichischen Toskana“.
1.Tag
Anreise ins steirischen Apfelland (ca. 650 km)
Unsere Reise führt uns über München und Salzburg nach Anger im Osten der Steiermark. Dort werden wir am Abend im familiengeführten Hotel herzlich in Empfang genommen.
2.Tag
Steirische Apfelstraße
Nach einem herzhaften Frühstück starten wir zu unserem Ausflug entlang der steirischen Apfelstraße. Zuerst tauchen wir unterwegs in der Glasbläserei Marchri in die faszinierende Kunst des Glasblasens ein. Weiter geht es durch das Apfelland entlang des idyllischen Stubenbergsees nach Pöllau, wo wir in einem Bauernladen den leckeren Hirschbirnensaft probieren werden. Anschließend besichtigen wir die prachtvolle Pfarrkiche, die wegen ihrer barocken
Fresken als „Steirischer Petersdom“ bezeichnet wird. Am Nachmittag kommen wir durch das Obstanbaugebiet im Naturpark Pöllauer Tal zurück nach Anger. Hier besuchen wir abschließend den Obsthof Pieber zur Verkostung einiger edle Brände. Nach unserer Rückkehr bleibt noch Zeit, um sich im hoteleigenen „Apfel & Energie Spa“ zu entspannen oder um den Urlaubsort Anger auf eigene Faust zu erkunden.
3.Tag
Schmankerln vom Feinsten im Vulkanland
Heute begeben wir uns auf eine spannende Verkostungstour durch das Vulkanland. In der „Vulcano Schinkenmanufaktur“ in Feldbach bekommen wir einen Einblick in die Geschichte des erlesenen Schinkens und entlüften das Geheimnis hinter dem „Vulcano“. Danach geht es weiter zur Berghofer Mühle in Fehring. Beim Rundgang durch die historische Mühle erfahren wir allerlei Wissenswertes über das Müllerleben und erleben,
wie Getreide- und Kürbisprodukte sowie das Steirische Kürbiskernöl nach altem Wissen produziert werden. Höhepunkt des Tages ist der Besuch der Zotter Schokoladenmanufaktur in Riegersburg.
Im „Schokoladen-Theater“ erleben wir live mit, wie hier die Schokolade entstehen wird. Durch die gläserne Architektur kann man an verschiedenen Naschstationen gleichzeitig austesten, wie sich die Kakaobohne zur Schokolade verwandelt. Im Anschluss an die Führung bleibt noch genügend Zeit, um den angeschlossenen Tiergarten zu erkunden.
4.Tag
Landeshauptstadt Graz - Weinanbaugebiet in der Südsteiermark
An unserem letzten Aufenthaltstag entdecken wir die schöne Landeshauptstadt Graz, die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Nach der geführten Stadtbesichtigung und einem Aufenthalt lernen wir in der Südsteiermark eine weitere regionale Spezialität kennen: den fruchtigen, eleganten steirischen Wein. Inmitten des Weinanbaugebiets Sausal werden wir Im traditionsreichen Weingut der Familie Schneeberger zu einer „sausalen Jause“ erwartet. Nicht umsonst wurde der Buschenschank mit einem besonderen Gütesiegel ausgezeichnet. Ob Rohschinken-, Speckspezialitäten oder das hausgemachte Brot – die hervorragenden Produkte werden regelmäßig prämiert. Eine anschließende kommentierte Weinverkostung im Holzfasskeller rundet dieses kulinarische Erlebnis
und unsere tolle Steiermark-Reise genussvoll ab.
5.Tag
Heimreise
Auch die schönste Reise geht leider einmal wieder zu Ende. Da bleibt uns nur zu sagen: „Griaß di“
bis zum nächsten Mal! Am Abend kehren wir glücklich und wohlbehalten zurück
Leistungen
Fahrt im modernen Fernreisebus
4 Übernachtungen/Halbpension im ****Hotel „Der Thaller“ (www.posthotel-thaller.at)
in Anger, inkl. Ortstaxe
Komplettes Ausflugs- und Besichtigungsprogramm mit örtlicher Reiseleitung, inkl.anfallende Eintritte und Betriebsbesichtigungen sowie alle Verkostungen lt. Programmbeschreibung
1x Jause im Buschenschank Schneeberger mit steirischen Spezialitäten und Weinprobe
(Gesamtwert der Zusatzleistungen: 100,- p.P.)
